Какую плиту выбрать на кухню?

Хорошая плита — находка для гурмана!

Какую плиту купить на кухню?

Плиту покупают обычно надолго, чуть ли не на всю жизнь. Ее установку нужно узаконить (согласовать с поставщиком электричества или газа), да и подключение обычно выполняется мастером. На какие же критерии обращают внимание при выборе плиты для дома?

1. Разновидность. Основные разновидности плит – это электрические, газовые, индукционные:

  • Электрические плиты чаще устанавливаются там, где нет газа или в домах, выше 9 этажей. Они тянут много электричества, потому мощность (в том числе разрешенная) должна быть достаточной. Электроплиты считаются более безопасными.
  • Газовая плита устанавливается обычно на место такой же предшественнице. У газовых плит больше мощность, если сравнивать их с электрическими аналогами. Бывают и плиты смешанного типа – электричество + газ. Например, верхняя панель газовая, а духовка электрическая.
  • Индукционная плита – это самый современный тип, она стоит дорого, но позволяет экономить электроэнергию. Нагревается только место под кастрюлей, чем обеспечивается еще и безопасность.

 

Существуют также плиты стационарные или мобильные, которые берут с собой в походы и на дачу.

2. Цвет. Раньше плиты выпускались чаще всего в белом цвете, сегодня же – это черный, металлик, серый, синий, даже золотой. Белый цвет наиболее практичен и позволяет лучше соблюдать санитарию и гигиену, на такой плите видны загрязнения. На плитах темного цвета больше видны разводы, даже от обычной воды.

3. Количество конфорок. Стоит рассчитать количество конфорок, в зависимости от того, сколько блюд готовится одновременно, количества человек. Обычно покупают плиту с запасом – стандартно на 4 конфорки.

Другие важные критерии выбора:

  • наличие духовки;
  • производитель;
  • размеры (габариты, вес);
  • газ-контроль;
  • материал решетки – чугун или сталь;
  • электроподжиг;
  • гриль;
  • крышка.

Производители изготавливают плиты «на любой вкус и цвет», также это кухонное оборудование представлено в самом широком ценовом диапазоне. Потому нетрудно найти плиту на любой бюджет и удовлетворить самый изысканный вкус.